近期，安岳县市场监督管理局按照食品生产企业“食安员抽考”工作要求，结合食品安全“守查保”行动，组织全县在产的58家食品生产企业管理人员开展了2022年“食安员抽考”工作。参考覆盖率、合格率均达到100%，圆满完成既定目标。

抽考工作统一使用“食安员抽考APP”随机出题，考试内容在《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》中随机选取，答题人员线上答题，正确率90%及以上则评为合格。考试成绩不合格的坚决不能上岗，通过考试的方能担任企业食品安全管理员，组织开展本企业食品安全管理工作。

安岳县市场监督管理局通过“食安员抽考”，以考促学，督促全县食品生产企业认真落实食安员安全管理制度、岗位责任制度等，并对制度执行情况进行监督检查，切实提升企业食品质量安全管理业务能力和水平，为下步全面推动落实食品生产企业食品安全“两个责任”夯实了基础。